Es Pacar Jagung






Bahan :
100gr pacar cina panjang 
150gr jagung manis rebus, dipipil
900ml santan
400gr gula pasir
3 lembar daun pandan

Cara Membuat :
1. Rebus  pacar cina dalam air mendidih hingga matang, sisihkan 
2. Masak santan, gula pasir, dan daun pandan
3. setelah dingin siram kedalam campuran jagung dan pacar cina
4. sajikan dan beri es batu sesuai selera 



SELAMAT MENCOBA😄

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar
Macam - Macam Potongan Sayuran Berbagai macam potongan sayuran yang sering digunakan untuk makanan appetizer, soup maupun maincourse. Yang termasuk potongan sayuran yaitu jardiniere, juliene, brunoise, macedoine, dll 1.               Jardiniere / balok Potongan ini biasanya digunakan dalam hidangan steak / maincourse yang berukuran 3cm x 1cm x 1cm. 2.             Juliene Potongan ini biasanya digunakan dalam hidangan salad / appetizer yang berukuran 4cm x 2mm x 2m m 3.              Brunoise Potongan ini biasanya digunakan dalam isian roughut yang berukuran 2mm x 2mm x 2mm. 4.             Macedoine Potongan ini biasanya digunakan dalam isian soup yang berukuran 1cm x...
Baca selengkapnya

Macam-macam Pasta

Gambar
A. DRIED PASTA 1. SPAGHETTI Pasta yang paling sering kita temui, bentuknya seperti lidi panjang tanpa lubang. Sangat cocok disajikan dengan saus bolognaise (saus tomat dengan daging cincang). 2. SPAGHETTINI Bentuknya lebih kecil dan lebih tipis dari spaghetti. Banyak dijual di pasaran. 3. FUSILLI Bentuknya mirip spiral. Biasanya diolah dengan saus krim dengan tomat dan kacang polong . 4. ROTINI Bentuknya mirip dengan fusilli, tetapi lebih spiral dan lebih tebal. Pasta ini sering diolah dengan daging, saus keju, juga sayuran.   5. LASAGNA Berbentuk lembaran tipis dengan panjang sekitar 27 cm dan lebar 5 cm yang diberi isi dan disusun sampai 7 lapis. Lasagna dapat dijumpai dalam tiga warna, yaitu kuning untuk hidangan panggang, merah untuk hidangan dengan saus tomat, dan hijau yang cocok dipadukan dengan aneka sayuran. 6. RAVIOLI Bentuknya mirip bantal kecil atau pastel, terdiri dari 2 lembaran pasta yang dalamnya bisa diisi. Isiny...
Baca selengkapnya

Resep Nastar

Gambar
Bahan-bahan yang Dibutuhkan :  150 gram margarin 100 gram butter 90 gram gula halus 50 gram susu bubuk 350 gram tepung terigu protein rendah 3 butir kuning telur 1/2 sendok teh vanili bubuk Bahan untuk Selai Nanas : 1 buah nanas, diblender atau diparut 200 gram gula pasir 2 butir cengkeh 2 batang kayu manis Bahan untuk Olesannya : 2 buah kuning telur 1/2 sendok teh air 1/2 sendok teh madu Membuat Selai Nanas dan Olesan untuk Nastar Pertama-tama, masak terlebih dahulu nanas yang sudah diblender/ diparut, kayu manis dan cengkeh hingga air menyusut. Kemudian masukkan gula pasir, lalu aduk hingga selai menjadi padat dan dapat dibentuk. Langkah selanjutnya adalah dengan membentuk selai tadi menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai selera anda. Jangan membentuk selai terlalu besar, karena akan menyebabkan selai keluar dan membuat kulit nastar menjadi retak. Untuk olesannya, masukkan 2 buah kuning telur dan tambahkan 1/2 sendok teh air dan 1/2 s...
Baca selengkapnya